Albarec, Villongo
Chiarastella Brut
Nasce come una presenza luminosa e verticale: un vino essenziale, preciso, pensato per raccontare freschezza, delicatezza e cura del dettaglio. La sua identità sta nella misura, in una tensione pulita che accompagna il sorso senza forzarlo. È il volto più nitido di Chiarastella, legato alla luce e alla leggerezza del paesaggio.
Aperitivi, crudi di pesce, formaggi freschi e piatti leggeri di stagione.